Qu'est-ce qu'une armoire positive et négative?

Spécialiste en systèmes de climatisation, l’entreprise Thermi-Frig vous propose ses services pour la fourniture et l’installation d’une armoire positive et négative. Localisés à Chadrac, nous intervenons dans toute la Haute-Loire (43) et les départements voisins.

Une armoire positive et négative est un appareil servant à conserver les matières premières pour la préparation de repas et à stocker les produits finis et semi-finis. En fonction de vos besoins, nous vous proposons une large gamme d’enceintes réfrigérées et d’enceintes de congélation. Nous vous offrons le choix entre des portes vitrées ou pleines. Thermi-Frig les conçoit selon les produits à conserver comme la viande, le poisson, la pâtisserie …